Los restaurantes locales comienzan la instalación de estructuras de comedor al aire libre
Los restaurantes locales comienzan la instalación de estructuras de comedor al aire libre
Originalmente desarrollado como respuesta a la COVID-19, cenar al aire libre en Boulder se ha ampliado hasta octubre de 2027 como parte de un programa piloto de comidas al aire libre de cinco años. Un total de 24 restaurantes participan en el programa.
TEl programa, que fue posible gracias a los fondos de la Ley del Plan de Rescate Estadounidense (American Rescue Plan Act, ARPA), se diseñó en base a los comentarios y las lecciones aprendidas de los últimos dos años y proporciona pautas actuales para restaurantes al aire libre durante todo el año. La ciudad ha recibido 20.15 millones de dólares en fondos de ARPA para ayudar a nuestra comunidad, incluidas las empresas locales, a recuperarse de la pandemia de COVID-19.
$250,000 en la ciudad de Boulder Los fondos de ARPA se asignaron para proporcionar un subsidio de $2,500 o un descuento del 50 % en los costos de arrendamiento de infraestructura para los restaurantes participantes. Los fondos también permitieron que la ciudad ayudara a cubrir el costo de las jardineras, un requisito de seguridad para los comedores al aire libre ubicados junto a las calles.
De los 24 restaurantes participantes, 17 tendrán su infraestructura de comedor al aire libre en el derecho de paso público y siete estarán en propiedad privada. Ocho restaurantes arrendarán su infraestructura a través de la ciudad, mientras que los demás comprarán infraestructura compatible por su cuenta.
La ciudad realizó una compra masiva de infraestructura alquilable a través de MODSTREET, una empresa con sede en Durango que se especializa en la construcción de estructuras de comedor al aire libre, también conocidas como parklets. Los primeros parklets se entregarán e instalarán el 8 de noviembre, con otra entrega programada para el próximo mes.
Restaurantes participantes
- Biergarten bohemio
- Gemini
- Hapa Sushi Grill y Sake Bar
- El Post Pollo y Cerveza
- Pub y cervecería Mountain Sun
- The Corner
- Selva
- RUTIAS
- de lindsay Boulder Cremeria
- japóngo
- Tonto café de Craig
- La Cocina
- ND calleBAR
- T / aco
- Ash'Kara
- Local pizzería Boulder
- SALT
- el sapo hambriento
- La puesta a punto en ciclo completo
- Pub y cervecería Southern Sun
- Pub y pizza bajo el sol
- Almacenamiento en seco
- Suficiente
- La última batalla de Mustard
Entrega escalonada de infraestructura
La Fase I llega el martes 8 de noviembre
- japóngo
- SALT
- El tonto de Craig Café
Fase II que llega a principios de diciembre de 2022
- T / aco
- Local pizzería
- La Cocina
- Bar de la calle ND
- Ash'Kara
Para obtener más información acerca de BoulderPrograma piloto de comidas al aire libre, visite el sitio web de la ciudad. La próxima ventana de solicitud del programa se abre el 1 de febrero de 2023.
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